År 2010 var et af de hårdeste år, siden 1996, for vinbønderne i Champagne. Meget lave temperaturer hen i slutningen af foråret, hvilket er kendetegnet for denne årgang, gjorde det svært at få høstet druerne. Dog fik de et unikt og meget specielt udtryk, ud af de høstede druer, trods kulden.

Det er en årgang hvor man kan mærke de kølige og friske noter, der udfolder sig i munden og sammen med deres velkendte maskuline, tunge bobler, får man en vin med kraft og tyngde i.

En utrolig god vin som en aperitif, men også til de lettere retter med skal– og bløddyr.